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标题: 悉尼专业咖啡培训拉花三明治寿司鸡尾酒培训学校 [打印本页]

作者: 近箐 时间: 2018-8-6 05:51
标题: 悉尼专业咖啡培训拉花三明治寿司鸡尾酒培训学校
Jessie's Coffee School ---悉尼市中心专业咖啡师培训、拉花、三明治课程、手冲咖啡等职业培训学校，学校坐落于市中心Pitt Street，小班授课，中英文教学 ,专业的咖啡技术，全面细致的教学，经验丰富的老师，课程为全程实践操作课，让零基础的学员上手快速并且专业的掌握一项技能！课程结束当天颁发咖啡师经验证书! 官网咨询报名 http://jessiecoffee.com.au

课程分类：
1）咖啡师课程: $150
2)拉花课程：$150
3）咖啡师工作技能班$150
4)寿司课程$150
5）三明治课程：$180／人
6)鸡尾酒调酒课$150
7)手冲咖啡$120
套餐课程
1）咖啡师课程+拉花课程套餐：$240/人
2）咖啡师+拉花+工作技能班套餐：$350
3）咖啡师+拉花+三明治套餐：$400(省$80刀）
4）咖啡师+拉花+三明治/寿司/鸡尾酒（三选一）+工作技能班 $500
9）课后练习 $15/h

联系人：Jessie
电话：0405911827
微信: jessie_in_sydney
学校官网 http://jessiecoffee.com.au
学校地址：Suite 611,250 Pitt street,Sydney NSW 2000

课程介绍
咖啡师课程 $150
5小时一天学完
咖啡师课程共5小时，一天完成
课程介绍：
1Expresso咖啡机开启，使用及清洗.
2磨豆机grinder的使用与调整
3怎样压咖啡粉做出一杯完美的意式浓缩咖啡
4怎样打出一杯口感绵延，顺滑温度合适的奶泡
5澳洲菜单受欢迎20种冷热咖啡的做法包括 Espresso／Long black/ macchiato /flat white/ latte /cappuccino/mocha/hot chocolate/affogato/ iced coffee 等等。
6全脂，低脂，脱脂,SOY MILK的温度与时间控制.
7咖啡机清洗

拉花课程$150
3.5小时，一天学完
1强化练习打奶泡
2奶泡雕花，3维立体雕花，巧克力酱钩花
3奶泡杯直接拉花包括爱心，郁金香和叶子等图案。City大部分咖啡学校都只是雕花）

三明治课程$180
4小时，一天学完
1 各种面包的分类
2 三明治材料的切配与准备
3三明治，WRAP, BREAD ROLL ，OPEN SANDWICH的制作及技巧
4三明治，party food摆盘技巧
PS:三明治课程包午餐！

咖啡师工作技能班 $150
学习咖啡厅咖啡师实战所必备的技能，包括如何使用POS触屏点单机，如何写单，接单，如何一分钟快速制作2杯及以上咖啡，如何在繁忙的咖啡店同时快速做多张不同的咖啡单 , 模拟实战咖啡厅咖啡单练习，模拟面试，修改简历等，助大家找到咖啡师工作一臂之力！

为什么选择我们？

1）专业大型商用咖啡机，为保证每位学生能充分和更好的做好每一杯咖啡??，学校添置数台意大利原装进口大型商用咖啡机，模拟真实咖啡厅实践工作环境，实战操作性极强。，让你真正体验做一名咖啡师，并通过专业的倾倒手法拉出一杯高颜值的艺术咖啡！

2）中文教学，中英文相结合。全程由Jessie老师亲自授课，会中英文讲解咖啡厅常用专业术语，英文基础薄弱的同学也不必担心学不会听不懂。相比鬼佬咖啡学校语速快，全程英文教学，对于英文薄弱入门零基础的咖啡学员无疑是一个挑战。

3）小班教学，保证教学质量。从做黑咖啡到打奶泡再到出单，步骤详细清晰，小班授课，手把手教学，确保学生每一种咖啡都学会并且做到位，不会像其他咖啡学校20几人大课，大部分时间只有看其他人做却没有自己上手练习的机会。

4）咖啡知识面广，课程包含澳洲咖啡厅常见20种冷热黑咖啡，冰咖啡的做法。而其他咖啡学校一般只讲5-10种基础咖啡，而作为一名咖啡师仅仅掌握5-10种咖啡实践中是远远不能胜任咖啡师的！
5）全程实践操作课，理论穿插于重要知识点讲解中，边学边做。很多咖啡学校会花数小时讲解咖啡理论知识，浪费学生实践练习的时间，而我们学校开全程实践操作课，更多上手练习机会！

6）学成后，提供加强练习机会：课程结束，很多学生苦于没机会巩固和强化练习，特别是面试前复习特别

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