旅游签转学生签证可以吗

大家好，我今年30周岁，高中学历，已婚，英语不好，老公35周岁，本科学历，儿子今年6岁，我想去新西兰学习西点西厨，为了移民，孩子办留学他爸爸办陪读，咨询了一下中介，像我家这种情况，办旅游签证到新西兰，然后儿子申请留学，他爸爸陪读。我先要上语言班雅思过了5.5就可以申请大专课程了，想问一下大家这个方案可行吗？还有旅游签转学生签或者语言签好转吗？万分感谢~！