谁知盘中鱼，条条皆辛苦

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发布时间: 2012-10-24 17:40

本帖最后由 yo1yo2 于 2012-10-24 17:41 编辑买随机鱼切片，把鱼片用料酒、生粉、盐、胡椒粉腌制一小时以上

回复 qiwenzhu1 发表于 2012-10-26 15:54:29

回复 buttercookies 发表于 2012-10-25 18:37:25

Yummy yummy!

回复 ma_soccer_star 发表于 2012-10-24 20:47:29

回复 niko888 发表于 2012-10-24 19:35:26

回复龙王拳 发表于 2012-10-24 18:41:10

这样搭配，实际上营养挺不错的。建议楼主在腌鱼肉的过程中，可以再考虑加入麻油、生抽、蔬菜精、蛋清一起，充分腌制。烧得时候，就可以考虑在刚开始油热后烹点儿醋（或可以加入一点点糟卤），会更美味。

回复澳布羊 发表于 2012-10-24 18:32:14

不错不错~ 支持一下

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