本帖最后由 xiaoge 于 2014-6-5 00:47 编辑
这款黑色西红柿名为“黑日”
这种黑西红柿像是“矮胖的茄子”,是由意大利中部比萨(Pisa)的“圣安娜生命科学高等学院”(Istituto di Scienze della Vita della Scuola Superiore Sant’Anna)与其他大学合作研发多年的成果,取名为“黑日”(Sun Black)。高等学院院长佩瑞塔(Pierdomenico Perata)表示,“黑日”已经取得销售证书,可以从实验室走进市场,消费者将可在蔬果铺和超市里买到。
佩瑞塔指出,与一般的西红柿相比,“黑日”含有更多的花青素和抗氧化剂,这些成分原本多蕴藏在红葡萄、草莓、蓝莓和樱桃中。
他说,“黑日”是使用传统杂交的方式育种的,并未使用基因改造的技术。
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