【show我拿手菜】五花肉炖老豆腐

首先材料准备，老豆腐，葱姜蒜，四川豆瓣，还有糖啊盐啊什么的，就没拍。

豆腐先用开水煮过，去掉豆腥味。

锅里葱姜蒜用油炸香，放五花肉炒。

加水煮开汤熬浓，肉要选这种地道的五花肉才好吃。

汤熬好后，加老豆腐切块，收汁调味，撒上蒜末，好了~

看着不错哈

good， 不错啊

楼主呀，请问老豆腐在哪里买呢？

changlin_83 发表于 2014-6-8 23:50

Very good

流口水了！

简单快手菜啊

豆腐多吃有益健康