本帖最后由 王大发财 于 2014-10-24 10:32 编辑
据最新的罗伊摩根研究机构的调查，日本寿司在澳大利亚的受欢迎程度已经超过了中餐中的春卷，成为了澳大利亚人最喜欢的小点心，或叫做“手指食物”。
所谓手指食物指的是可以用手就能食用，而无需使用其他餐具进食的食物。
这项调查发现与2009年相比，目前，寿司的受欢迎程度已经从36%上升到了40%。
同期，中式春卷的受欢迎度则从37%降到了35%。同时出现下滑还包括Dim Sims（澳式中餐点心）、千子卷（Chiko Rolls）和炸薯条。
寿司被公众认为更健康。
那么，寿司与春卷之间的差别到底在哪里呢？这项研究发现澳大利亚人认为前者更健康，而且有利于减肥。
罗伊摩根研究（Roy Morgan Research）机构的安吉拉·史密斯（Angela Smith ）说：“澳大利亚无疑是寿司的新天地。各种寿司店像雨后春笋一样出现在澳大利亚各地出现的事实就证明了寿司受欢迎程度与日俱增。”
对于女性来说，寿司似乎更受欢迎。这项调查发现43%的女士喜欢吃寿司，而相比之下，喜欢寿司的男性比例仅为37%。相反，喜欢春卷的男士比例为37%，而女性中只有34%喜欢春卷。
从年龄上来看，18-24岁的年轻人更钟爱寿司（比例高达52%），18岁以下者则为春卷点赞（50%受欢迎度）。（ABC） |
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