淹咸蛋的一点体会

求方法。。- -现成的鸭蛋太贵了。。

回复 11# chenjin8897


   方法？ 我的帖子里已经有了，很简单的！

回复 10# danny01


    哦~~原来是鸭蛋胆固醇比较高

話說這玩意直接生這腌用煮么？？？

回复 14# ls1990219

当然是先生着腌，腌好了再煮

网上好多关于淹咸蛋的方法大都建议加白酒。一是消毒，二是出油快。还有的提到把蛋用洗碗液洗一下。我想这两 ...
danny01 发表于 2011-3-14 19:42

好办法. 要不要密封和冷藏能? 天太热了.

居家男人哇

回复 16# hmy


    不用密封，我一般就是放在罐子里或瓶子里然后把盖盖好就行了，也不用放冰箱，一般就放在阴凉的地方就行了！

回复 17# 香香的奈奈`


    嗨！也谈不上居家，就是闲的时候试着做点自己喜欢吃的东西！