woolworths coles常见外国菜：不要再说不认识这些菜了

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学习了

leek是不是京葱？？

MIKKO 发表于 2014-5-29 21:34
leek是不是京葱？？

对。

第一張圖裡一個是sweet basil，一個是mint。Sweet Basil常做義大利料理，正越南，泰式料理是少用的(除非是濫竽充數)，它的口感會有點薄荷味，也不是紫梗。你說的是九層塔，或Tai Basil，香氣類似但口感不同，越南泰式料理是用這種多。

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