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标题: 养颜汤【花胶凤爪排骨汤】 [打印本页]

作者: fancai 时间: 2013-9-24 20:19
标题: 养颜汤【花胶凤爪排骨汤】
养颜汤【花胶凤爪排骨汤】的做法：
1：各种配料准备齐全;
2：花胶加3-4片生姜清水浸泡20分钟变软捞起剪成条状备用;
3：淮山、桂圆肉用清水冲洗干净备用;

4：鸡爪剪去指甲冲洗干净、猪肋排洗净，一起放置锅内注入水，并加入少许料酒和姜片大火烧开焯去血水捞岀备用;
5：另取一煲汤用的锅将猪肋排鸡爪、除枸杞鲜百合以外其它各种原料放入汤锅内，再加开水漫过所有材料，大火烧沸转文火煲至少两个小时养颜汤【花胶凤爪排骨汤】来自：http://www.fancai.com/meishi/162360/
6：起锅前十五分钟加枸杞，起锅时加适量盐调味即可。

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