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标题: 这六道葡萄牙美食，吃货的你怎么能放过？ [打印本页]

作者: 移民内参 时间: 2018-12-21 14:27
标题: 这六道葡萄牙美食，吃货的你怎么能放过？
很多人都知道西班牙的美食，但实际上，伊比利亚半岛上的另外一个国家美食，也非常值得尝试。它就是葡萄牙美食。葡萄牙可能是欧洲最被低估的饮食王国，这个欧洲大陆最西部国家的美食早已经深深植根于最新鲜的食材中。这里有最好的海鲜，最新鲜的海鲜和，最美味的橄榄油，阳光明媚的成熟水果，草原上的鲜嫩羔羊，橡树下的散养猪等等。

（1）鳕鱼。葡萄牙人对鳕鱼的热爱超过了你的想象，据说葡萄牙人有超过300多种制作鳕鱼的方法。其中，鳕鱼球是最传统的小吃之一。鳕鱼球是用鸡蛋和盐渍鳕鱼丝烤制而成。它的外面是金黄色的，内部鲜嫩软糯。鱼肉随着土豆泥流出，你就开始无法控制自己的口水。此外，用鳕鱼做成的马介休和土豆也是一道传统的美食。你可能没想到世界足球巨星罗纳尔多也是马介休的超级粉丝！在2017年8月皇马对巴塞的西班牙超级杯比赛中，由于C罗推了一下裁判，被足协暂停比赛。因此，C罗只能拿着家乡的马介休，默默地坐在观众席中。马介休不仅出现在普通的葡萄牙人餐坐上，也出现在各种社交场合上。它是一道美味的油炸腌鳕鱼，再搭配洋葱丝，炸土豆，鸡蛋，黑橄榄和新鲜的香菜，简直让人欲罢不能。

（2）冰淇淋。里斯本的冰淇淋里面仿佛有充足的阳光。有一种巧克力熔岩蛋糕，外面浇上了冰淇淋，好吃到哭。（3）烤沙丁鱼。嫩嫩的沙丁鱼用火烤制，与脆玉米面包一同食用相得益彰，然后加入一些鲜红色辣椒，将热的橄榄油撒上，鱼肉看起来非常滋润。（4）香肠。用火烤制的葡萄牙香肠是最具有葡式料理特色的食品。用大蒜、橄榄油腌制的胡萝卜和奶酪，甚至用浓烈的葡萄酒烤制的香肠，皮脆软嫩，还散发着淡淡的酒香，闻一下，就击中你的味蕾；（5）蛋挞。葡萄牙的蛋挞并不都叫葡式蛋挞。葡式蛋挞是澳门的叫法。在葡萄牙，最正宗吃蛋挞的方法是撒上肉桂粉和糖粉。相信我，如果你试了一次，会马上爱上它的！（6）波特酒。葡萄牙的PORTO（波特酒）年产量有限，这是一种半发酵性的酒。当你来波尔图时，必须喝一杯波特酒，然后你就可以在Duro River享受浪漫的一夜。除了上述的美食，还有很多葡萄牙美食值得我们尝试。比如葡萄牙海鲜饭等等。如果你来到葡萄牙，一定不能错过。

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