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据报道，澳媒今日在播报中称，随着农民宰杀的奶牛减少，肉类价格将会上涨。
据称，今年超市的肉类价格将上涨，特别是牛肉价格可能会飙升。
Woolworths首席执行官Bran Banducci预测，2021年的大部分时间里，价格都会出现“波动”。他说，“我们确实预计肉类价格会持续上涨。”
肉类价格可能上涨的原因是，最近三个月屠宰的牛数量比2019年12月的峰值下降了24%以上。
这是因为农民们正在利用有利的牧场条件和更多的降雨希望在干旱后重建他们的牧群。
其结果是，可供出售的肉类减少，预计价格将飙升。
澳大利亚肉类工业委员会首席执行官Patrick Hutchinson说，尽管出现了肉类短缺，超市购物者不用太担心。
他在周四解释说：“我们目前看到大规模的牛群牧场在重建，但速度非常快。”
Patrick Hutchinson预计，到本财年末，牛的数量将增加2.3%，再加上疫情导致的“出口市场疲软”，这意味着任何价格上涨都应该只是暂时的。
他补充说，没有必要由于担心短缺而囤积肉类。
“作为世界上最可靠的红肉供应链，澳大利亚绝对不可能面临任何产品缺货的危险。”
他说：“我们正在重建美好的未来，并将成为全球红肉供应的领先者。”
新闻来源：7 News
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2021-3-4 11:13:16
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