请教此证书是否可作为日本学历认证

请教斑竹,我有的这个证书,在日本是属于什么性质的?如果办移民加拿大,是否是认证的学历证书?谢谢!证书如下:
1."日本料理师范课程修了证"
2.由"庖匠师范会"和"全国调理技能士会连合会"授予的"庖匠师范"称号的证书