蚂蚁上树，家乡版

粉丝开袋后，放入油锅中炸

两面炸泡后捞出盘中备用

锅中冷油倒入肉末

肉末炒干水分后倒入豆瓣、姜蒜颗

佐料炒香后惨入适量水，加入盐、鸡精

汤开后倒入炸好的粉丝转中小火

汤汁自然收干后放鸡精、葱花起锅

味道很香..

蚂蚁也可以做菜啊

好久没吃这菜了！ 很正宗！ 顶一个！

看着很诱人。我们这边儿的蚂蚁上树，粉丝不炸的。直接下锅

原来粉丝要炸一下啊。。。

求水和豆瓣的比例><

没吃过，但要试一下。

tasty,tasty

zhan!!