【今日澳洲1月19日讯】Goryon-San餐厅真是太疯狂了。烧烤厨师烤制博多（Hakata）风格的串烧，每个人都挤在中央烧烤柜台周围，像一张公共的大餐桌上，或像在一个摊位上，不断地点着串烧，不知不觉喝了太多清酒和三得利生啤酒，这种感觉就像是一场热闹的公司年会或圣诞派对。
来自日本的Goryon-San，将东京霓虹闪烁的后巷疯狂，带到了Surry Hills的街道上。
这是一种居酒屋风格的休闲酒吧，往往藏身于繁忙街道的后巷，非常适合放松和娱乐。不知不觉喝多了？最好再点一杯稍微苦一点的日本啤酒（Hitachino Nest，14澳元），不用担心。
当然，除了串烧，你还可以点一份Goma三文鱼（19澳元），这是一道丰盛的菜肴，由大块三文鱼肉卷成，配以绿叶蔬菜、可食用的鲜花和紫菜，配有芝麻酱。
但是，真的，在Goryon-San，串烧才是精髓。九州的博多人，是吃猪腩肉的专家，也是串烧的专家。所有的串烧你都应该试试。
他们还有一种清淡的自制猪肉香肠（5.50澳元），非常值得一试，还有一种“寿喜烧”串烧（8.50澳元），巧妙地将金针菇和茼蒿叶包裹在一片薄薄的和牛里，刷上寿喜烧釉汁，加上一根葱一起烤。
地址：47 Reservoir St，Surry Hills, NSW 2010
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（Vanessa） |
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