我的留学签证问题

想请教各位大侠一下，加拿大留学签证的过程是怎样的？是像美国签证那样，准备好资料后到使馆当场递交、面谈、得结果，还是要把材料寄到哪去在等上几个月呢？材料里需要护照原件吗？
我想同时申请加拿大和美国的签证，哪边成功就去哪边，你们觉得这样可行吗？
对签证方面的要求，我很不了解，希望得到大家的帮助。多谢了。