美国生活也要美食~做做酸辣米粉

用的是米粉，不是红薯粉条。没有黄豆。
做法
1.把米粉用水煮熟，冷水过一下。备用
2.油烧热，放姜，红辣椒，花椒，出味后，把这些都从油内撇出。
我用的红油面的调料，放入已经炒香的油中。
花生擀碎，翻炒。
3.放入已经烧开的水稍许，芝麻少许。
4.用水将豆芽和小白菜煮一下，从水中取出备用。
5.切葱，香菜，加入生抽，香醋，盐，糖，鸡精。
6.将米粉放入碗底，加菜码，放入汤，上面加已经调好的葱和香菜。
味道还不错哦，酸酸辣辣。