最新研究表明，每天适度饮酒未必能有利健康。 据澳洲广播公司报道，国际研究小组发现，一些关于每天饮用1杯至2杯酒有利健康的研究是存在科学缺陷。 澳洲科廷大学（Curtin University）的Tanya Chikritzhs教授表示，她领导的研究小组分析了87个关于饮酒健康的研究，发现其中大部分方法论有问题。 Chikritzhs教授表示这些研究最主要的问题是关于比较饮酒者和非饮酒者，判断哪一组更健康的标准。 适度饮酒人常常与禁酒人比较。 Chikritzhs表示禁酒人小组包括之前饮酒，后却因为身体不健康而戒掉酒精的人。 这些研究常常倾向于选择在10年前，5年前或者其他时段会喝酒，但是在过去12个月内没有饮酒的人作为禁酒小组。 这些研究的本质是对比禁酒人和饮酒人的健康状况。但是这是存在偏见的，并不能确定酒精的防护作用。 Chikritzhs表示有其他的方式可以更准确地测定饮酒对健康的影响。例如在她的研究中，不仅选择禁酒人，而且选择偶尔饮酒人，即这些人饮酒量很小，在生物学意义上，酒精对他们的身体没有造成任何影响。 研究结果发现偶尔饮酒人拥有最长的寿命，比适量饮酒人表现更好。 但澳洲酿酒商联合会（Winemakers' Federation of Australia）主管Paul Evans表示，国际组织研究证据表明适量饮酒对广大群众确实有利。 他表示很多研究都证明适量饮酒可以活的更久，更开心，更积极，更不受病痛困恼，与禁酒和酗酒人相比。 Evans认为Chikritzhs的研究才是存在偏见，因为Chikritzhs所在组织长久以来都反对酒精。 Chikritzhs的研究结果将发表在本月的《酒精及毒品研究杂志（Journal of Studies on Alcohol and Drugs）》上。 Chikritzhs领导的研究成员分别来自加拿大维州大学，美国加州科学分析研究所，佩斯科廷大学国家药物研究所等。 |
