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今日悉尼讯 澳洲东部时间4月27日 昨日，位于CBD的新式意境菜丹会馆隆重开业，各界嘉宾齐聚一堂，伴着传统舞狮庆典的喜气共同庆贺悉尼又多了一处高雅时尚的中式餐厅。
  丹会馆开业盛况
丹会馆推出三大美食亮点：中国意境菜、正宗北京挂炉烤鸭以及山西精制面点。秉承对中华料理对高品质食材和精准美味的要求，丹会馆旨在将正宗、精致、创新的新派中餐带到澳洲，在全新的领土上开拓美食蓝图。丹会馆位于Immark内部小广场二楼以及三楼，结合典雅气质的现代装潢，注入休闲舒适的浪漫氛围，再奉上赏心悦目或婉约或豪放的诗般美食美酒...... 每位前来共贺的来宾欢聚一堂，共享美食的意境和乐趣。
丹会馆烤鸭
充满意境的佳肴
丹会馆负责人Felix（Managing Director）介绍道，丹会馆的北京烤鸭采用传统技艺制作。从选鸭、处理、风干一直到烤制，端至食客们面前的烤鸭历经了两天的精心烹制，每一片都包含着烤鸭师傅地道的工艺和心意。而此次首次登陆悉尼的意境菜，结合了中国料理的精益求精和西式料理的艺术气息，除了能让人享受美味，还能体验诗般美妙的意境。最后，原道而来的山西面点师傅们在悉尼大展身手，从韧性十足的刀钩面到一碗一根的一根面，无不让人啧啧称奇。  Felix作开业致辞
正值开业大吉，丹会馆为了满足广大美食爱好者的需要，凡消费满$200即赠$40。另外在午间推出精致实惠的商务套餐，欢迎各位莅临赏味。
DAN'S HOUSE
地址：level 1&2,710 George St Sydney 2000
电话：9211 1112
网址：www.danshouse.com.au
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