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近日，中华厨艺团展演活动在澳大利亚布里斯班“富瑶”酒楼举行，受到当地民众的热烈欢迎。中国驻布里斯班总领事孙大立、副总领事潘永录副总领事、昆士兰省议员MarkStewart先生、Stretton区议员FreyaOstapovitch女士、前澳洲昆士兰省议员蔡伟民先生以及当地华侨华人代表90多人应邀出席了展演活动。
布里斯班中华餐饮协会雷伟扬会长对厨艺团的到来表示热烈的欢迎。他说，布里斯班各界对厨艺团的到访期盼已久，听闻厨艺团即将到来的消息后，承办方就不断地接到要求报名参加厨艺活动的电话。他希望通过此次活动，将博大精深的中华美食发扬光大。
驻布里斯班总领事孙大立认为，中华厨艺团来到布里斯班进行中华厨艺展示，是中澳两国建交四十周年的一个活动，也是广东省与昆士兰省之间进行友好交流一种形式。他说，厨艺团在展示中国博大精深美食文化同时，更可增进与当地华人华侨的民间友谊，增强中华文化海外影响力。他预祝厨艺表演圆满成功，祝中澳两国友谊天长地久。
布里斯班Stretton区议员FreyaOstapovitch女士对中华美食赞不绝口。她强调，中华美食不仅美味可口，还极具艺术观赏性，她非常喜欢这种全方位的体验与感受。
精美绝伦的粤菜厨艺展示，赢得满堂喝彩，令在场的当地中餐从业者及中华美食爱好者们赞叹不已。嘉宾们对新上的每一道粤菜，步调十分的一致，几乎同时都在做一件事那就是--拍照，“啪啪啪”、“啪啪”拍照声此起彼伏。各桌出现像形点心刚一端出，瞬间就被“一抢而空”的现象。展演一结束，嘉宾们争相与名厨们合影留念，都想将这美好的记忆长久留下。
（中国新闻网） |
