凤凰网12月6日电 澳大利亚最大的工会组织——澳大利亚工人联盟(AWU)秘书长保罗·霍伊斯近日在做客澳大利亚天空新闻台一档名为“澳大利亚议程”的节目中指出，在“亚洲饭碗”的定位下，澳大利亚家庭小农场时代恐怕到了寿终正寝的时候。
霍伊斯说：“在农业部门中，我们需要的是大型多元化的农业企业。我们经常看到小农企业所经历的周期性的繁荣与萧条，这是因为它们过于集中在一个部门之内。这也意味着家庭小农场的时代行将结束，我们需要的是变革。”
他说：“小规模农场容易受制于澳大利亚多变的气候。干旱与洪涝灾害很容易摧垮小规模农场，而一旦遭灾，它们是很难恢复元气的。当然，美国的经验值得澳大利亚借鉴。美国大型农业企业包括很多分布在各州的分支机构，这些机构利用各州的气候条件与农作物生长优势，将农业生产进行了有机的整合，形成了一个长期的、可持续发展的链条。”
分析人士认为，澳大利亚各州农业资源条件、气候条件等差异较大，在大的地貌格局和自然地理分异作用的制约下，澳大利亚依不同的气温、雨量、土壤等条件合理配置农业资源，农业才会逐步形成区域性特色和专业化生产经营。霍伊斯强调指出，澳大利亚应该看到亚洲不断增长的中产阶层，应该利用好这一契机使农业生产形成规模，使农产品[-0.48% 资金 研报]得以丰富，更好地满足中产阶层的所需。因此，澳大利亚应该将自己定位为“亚洲饭碗”，在农业自身做大做强的同时，也为亚洲各国提供多样化的农产品。
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