据ABC报道，中国农历新年庆典从今天开始，这意味着许多具有异域风情的热带水果将大受欢迎。
举例而言，火龙果的需求将大大增加。这是因为火龙果颜色艳丽，被视为吉祥的象征。卡尔森（Marcus Karlsson）是澳洲大型火龙果生产商之一。由于本年火龙果产量极好，这令他倍感幸运。
卡尔森也希望未来数周的火龙果需求能追上他的大丰收。“中国农历年期间的水果需求一向很大，水果价格一般也会上扬。但今年的情况有所不同。澳洲南部市场有点疲软，我不肯定这是否与天气炎热有关，又或者学生们都开学了，但我希望人们会开始购买火龙果。”卡尔森说。
据悉，卡尔森在北领地达尔文附近种植火龙果。他表示今年收成的时机与中国农历年不大一致。但市场上依旧有大量火龙果供应，他对于今年收成的质量也感到相当满意。“火龙果的产量增加了，质量也提高了，尝起来相当鲜甜。我今年使用了更好肥料，因此获得了大丰收。”卡尔森说。
悉尼市场（Sydney Markets）批发商凯夫（Rory Cave）表示，他们在中国农历年到来前的一周忙得不可开交。“我们卖了很多火龙果，还有樱桃、山竹、木瓜、荔枝、椰青和芒果的销量也相当好。这些水果是中国农历新年的主打产品。”
凯夫表示，火龙果的销量逐年上升，产量也比两三年前增加了不少。许多人用火龙果制作沙拉。
（大洋时报） |
