额，周三下午好难熬，开个帖说说我知道的2个小秘密，额~如果说的不对，请大家原谅则个，我可能少见多怪了
----------补充一条重要滴，这个不是一概而论，要看餐馆的档次--------------
1，马铃薯泥。如果MM去点菜，尽量要整颗的烤土豆吧。因为那个马铃薯泥，基本都是现成马铃薯粉加牛奶什么的煮出来的。而整颗的土豆是餐馆里烤的。许多超市都有卖盒装马铃薯泥，基本上回家丢锅里加牛奶一搅拌，跟餐馆里吃的一个味道。
2，鸡蛋。尽量点煎蛋，煎蛋能看到鸡蛋原貌。额，其他的蛋类制品就不好说了。。。有个东西叫蛋粉。比如麦记早餐里的炒蛋，绝对不是真正鸡蛋做的。
简单一句话，尽量吃能看到原材料的食物。欢迎大家奉献自己知道的餐馆“秘密”。我的秘诀说完了。勿拍 |
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